BIO MISO POLÉVKA Shiitake – Miso Ječmen & Hrách + SHIITAKE
je přirozeně fermentovaný polévkový základ a dochucovadlo z BIO
ječmeno-hrachového misa a hub shiitake. Díky fermentaci s kulturou koji
má plnou umami chuť, obsahuje postbiotika a skvěle poslouží pro
přípravu rychlé miso polévky i dochucení omáček, vývarů, zeleniny, nudlí
nebo rýže. Produkt je nepasterizovaný, bez sóji, bez glutamátu, vegan, košer a v BIO kvalitě.
Příprava je velmi jednoduchá: 1 polévkovou lžíci zalijte 2–3 dl horké vody,
ideálně kolem 60 °C, a dobře rozmíchejte. Pro sytější jídlo můžete
přidat nudle, zeleninu, tofu, rýži, vejce nebo další houby. Kromě
přípravy rychlé miso polévky se produkt skvěle hodí také jako
dochucovadlo do omáček, dresinků, marinád, luštěnin, obilovin a
zeleninových jídel.
SLOŽENÍ: ječmen sušený BIO, hrách sušený BIO, voda, sůl mořská, shiitake sušená 1,2%, aspergillus oryzae
Minimální trvanlivost: označena na zadní horní straně obalu
Výrobce: Orzo coffee s.r.o., Hodkovická 109, 46312 Liberec